Nebenprodukte zeichnen sich zudem durch einen anständigen Geschmack auszu einem günstigen Preis. Pfannkuchen aus Leber- oder Hühnerherzen, in appetitlicher Soße gedünstet, können eine gute Alternative zu teureren Fleischsorten werden. Zusätzlich zu bereiten sie als Koteletts oder Hackfleisch Schnitzel so einfach ist. Einfache Rezepte des Kindes Diät für selbst wird ohne fettige oder würzige Zutaten entsprechen. Mit einem Wort, zu wissen, wie Hühnerherzen machen in einer Sauce ist ein Muss.
Hühnerherzen in Sauerrahmsoße mit Champignons
Du wirst neunhundert Gramm Herzen brauchen, dreihundertg frischer Champignons, zweihundert Milliliter Sahne mit 10% Fett oder Sahne, zwei Zwiebeln, Salz, Pflanzenöl, Pfeffer. Zunächst einmal waschen und die Innereien reinigen. Das Öl in einer Pfanne und braten Herzen etwa eine Viertelstunde. Während sie rösten, schälen und waschen Sie die Zwiebeln und Champignons, alle fein hacken. In die Pfanne, um das Huhn, Salz, Pfeffer. Ein paar Minuten später mit saurer Sahne oder Creme füllen, kochen für etwa zwanzig Minuten. In lavrushku und lassen Sie für 5 Minuten zu Herzen endlich fertig. Vor dem Servieren, garniert mit frischen Kräutern, verwenden Sie als Beilage zu Ihrem Liebling Getreide oder Kartoffelbrei.
Nimm fünfhundert Gramm Nebenprodukte, eine Zwiebel,Drei Esslöffel Sahne, Esslöffel Tomatenmark, zweihundert Milliliter kochendem Wasser, ein Esslöffel Mehl, Salz, Pfeffer. Waschen und falten ein Sieb geben Herzen in, schneiden Sie die überschüssige Fett und vorstehende Blutgefäße aus. Bei akuter Seite Kerbe Kreuz, die Art von „Blumen“ zu erhalten. Die Zwiebel fein hacken und braten bis sie transparent, setzen Herzen in die Pfanne geben und kochen für ca. 15 Minuten, ohne etwas hinzuzufügen. Währenddessen Sauce machen. Man löst in Wasser, saure Sahne und Nudeln, Mehl und gründlich mischen die ganze Zeit zu vermeiden Klumpen. In eine Pfanne geben und umrühren. Etwa eine Viertelstunde dünsten und an den Tisch servieren. Dieses Gericht ist ziemlich weich im Geschmack und daher auch für Kinder geeignet. Garnieren Sie zu ihm wählen Sie nach Ihrem Geschmack.
Sie brauchen ein halbes Kilogramm Nebenprodukte, LiterWasser, Zwiebel, eine halbe große Karotte, ein paar Esslöffel saure Sahne, Salz, Pfeffer, Gewürze, Zitrone, frisches Gemüse, Butter. Salzen Sie das Wasser und kochen Sie gereinigte und gewaschene Hühnerherzen. Dies dauert nicht länger als eine Viertelstunde. Die Zwiebeln schälen und hacken, die Karotten raspeln. Den Boden der Emailleschüssel oder des Auflaufs mit Butter schmieren, die Herzen hineingeben, das halbe Glas der restlichen Brühe aus dem Kochvorgang gießen, das vorbereitete Gemüse hinzufügen und zum Herd geben. Wenn Sie kochen, fügen Sie saure Sahne hinzu, senken Sie die Hitze und köcheln Sie für zwanzig Minuten. Fünf Minuten vor der Vorbereitung auf Hühnerherzen in saurer Sahnesoße können Sie Gewürze und Paprika hinzufügen und vor dem Servieren mit frischem Grün und dünnen Zitronenscheiben dekorieren.
