Original Sandwiches für einen festlichen Tisch mit Dijon-Senf

Vorbereitung für jede Feier, jede Gastgeberin,Natürlich will er die Gäste mit originellen Leckereien überraschen. Sandwiches für den festlichen Tisch und kalte Vorspeisen sind zu traditionellen und obligatorischen Gerichten geworden. Aber ihr Geschmack kann jedes Mal einzigartig und besonders sein. Auf Kosten von was? Versuchen Sie, neue Produkte zu kombinieren und Gewürze, Dressings und Gewürze zu verwenden.

Sandwiches für festlichen Tisch

Snacks, Canapés, Sandwiches, Törtchen - Geheimnisse beim Kochen

Diese Gerichte sind immer eine Dekoration des Tisches, alsowie man durch das ursprüngliche Design und die Helligkeit der verwendeten Produkte Aufmerksamkeit erregt. Sie kochen Sandwiches für einen festlichen Tisch oder andere Snacks, beachten Sie immer mehrere Regeln für die Schaffung harmonischer Gerichte:

- Verwenden Sie nicht mehr als 3-4 Zutaten, sonst können Sie "zu weit gehen";

- diese Gerichte können nicht im Voraus zubereitet werden, da sie ihre attraktive Erscheinung und Frische verlieren;

- Achten Sie darauf, Gewürze und Gewürze für die Schärfe zu verwenden;

- keine Angst vor neuen Rezepten, oft verschiedene Produkte in Kombination miteinander sehr gut harmonieren.

Snacks Canapés Sandwiches

Die ursprüngliche Kombination - Himbeermarmelade, Meerrettich und Senf

Diese Sandwiches für den festlichen Tisch mögen diese Feinschmecker, weil sie einen einzigartigen pikanten Geschmack haben. Sie verbinden Inkompatibilität - Süße und Schärfe, die sie extravagant macht.

Feriensnacks und Sandwiches

Produkte:

- Brot in Scheiben oder Brot;

- Himbeerkonfitüre;

- Speck;

- Dijon-Senf;

- Meerrettich;

- Petersilie.

Sandwichherstellungstechnologie:

1. Das Wichtigste in diesem Rezept ist Dressing. Das gibt dem Gericht einen originellen Geschmack. Himbeermarmelade, Dijonsenf und Meerrettich mischen. Es ist ratsam, einen Meerrettich frisch, hausgemacht zu nehmen - die wahre Schärfe des Snacks wird zur Verfügung gestellt. Machen Sie Ihren eigenen Senf (unten ist das Rezept des Kochens).

Sandwiches für festlichen Tisch

2. Scheiben von Scheiben oder Laib Fett die vorbereitete Mischung.

3. Den Speck aufrollen und auf ein Sandwich legen.

4. Schmieren Sie erneut auf dem Verband.

5. Dekorieren mit Grüns.

Dijon-Senf - ein beliebter Salatdressing und Sandwiches

Kalte Vorspeisen und Sandwiches zum FestlichenDie Tische werden einen einzigartigen und reichen Geschmack haben, wenn einer der Zutaten Dijon-Senf ist. Wie ist es anders als gewöhnlich? Aroma und würziger Geschmack, erfolgreich kombiniert mit Fleisch und Gemüse, was ihn besonders attraktiv für Salate und Snacks macht. Wir bieten Ihnen eines der vielen Rezepte zum Kochen dieses würzigen Dressings.

Zusammensetzung:

Sandwiches für festlichen Tisch

- Senfpulver - 50-60 g;

- Honig - 1 EL;

- trockener Weißwein - 200 ml;

- Wasser - 100 ml;

- Knoblauch - 1-2 Gewürznelken;

- Zwiebel - 1 Stück;

- Pflanzenöl - 1 TL;

- Tomatenmark - 1 TL;

- Salz.

Vorbereitung:

  1. Marinade kochen: Zwiebel und Knoblauch fein hacken, mit Honig mischen, Wasser und Wein hineingießen. Bei schwacher Hitze 5-8 Minuten kochen lassen. Nach dem Abkühlen wird die Mischung belastet.
  2. Das Senfpulver in die Marinade geben und mit einem Mixer schlagen, Pflanzenöl, Salz und Tomatenmark hinzufügen, gut vermischen.
  3. Kochen Sie die resultierende Masse bei schwacher Hitze, bis sie dick ist.
  4. Die abgekühlte Mischung in Gläser geben und im Kühlschrank aufbewahren. Jetzt brauchen wir Zeit für das "Reifen" von Senf. Nur 2-3 Tage später erscheint ein einzigartiger Geschmack.

Festliche Vorspeisen und Sandwiches mit Dijon-Senf sind bei den Gästen wegen der Schärfe und des besonderen Geschmacks immer beliebt und werden zum "Highlight" des Festessens.

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