Lebkuchenhaus mit eigenen Händen

Woraus kannst du ein Lebkuchenhaus machen? Der Name für sich selbst sagt, dass die Karotte hier die Hauptrolle spielt. Das werden wir jetzt machen.

Notwendige Zutaten und Stufen der Teigbereitung

Für den Test benötigen wir: 180 gr. Honig, 150 gr. brauner Zucker, 100 g. Butter, 450 gr. gesiebtes Weizenmehl, 2 Teelöffel gemahlener Zimt, 1 Teelöffel Caramadon, 1 Teelöffel gemahlener Ingwer, 1 Ei, 100 Gr. saure Sahne.

Wir geben Zucker und Honig in einen Krug oder Topf undHitze bei geringer Hitze. Fügen Sie die Butter hinzu. Rühren, Erreichen einer homogenen Masse. In einer Schüssel Mehl, Gewürze, Ei, Sauerrahm ausgießen und die Mischung aus Honig und Butter ausgießen. All dies wird geknetet, mit einem Film bedeckt und für 30 Minuten in den Kühlschrank geschickt.

Muster

Es ist notwendig, vorher auf Papier zu zeichnenLebkuchenhaus. Das Muster sollte aus zwei Rechtecken bestehen - das sind die Wände. Wir schneiden Fenster in ihnen aus. Weitere zwei Rechtecke (länger als 1 cm in der Länge) sind erforderlich - das Dach. Eine komplexe Figur - ein Quadrat und ein Dreieck, miteinander verbunden - die anderen beiden Wände. Solche Details müssen in zwei Teilen erfolgen. In einem schneiden wir die Tür ab, in dem anderen, wenn gewünscht, ein Fenster. Und vier kleine Details auf der Pfeife. Aus den Papiermustern musst du das Haus falten, die Details überprüfen.

Der Prozess der Schaffung eines Hauses

Ausrollen einer gleichmäßigen Schicht von ca. 0,5 cm Dicke undWir fahren fort, um die Details mithilfe von Papiervorlagen auszuschneiden. Vergessen Sie nicht den größten Teil - einen Ständer, der jede Form haben kann, aber groß genug, um das Haus dort zu passen. Wir beenden die fertigen Teile aus dem Teig sorgfältig auf einem mit Papier überzogenen Backblech. Im Ofen bei 200 Grad für 15 Minuten backen. Nach dem Abkühlen müssen Sie ein Lebkuchenhaus einsammeln und nach Ihrem Geschmack dekorieren.

Wie man ein Haus richtig klebt

Um ein Haus zu kleben, muss man eine Mischung vorbereitenvon 3 Eiweiß und 120 Gramm. von Puderzucker. Eichhörnchen peitschen den Schaum und gießen nach und nach das Pulver aus und wischen weiter. Das Ergebnis sollte eine dicke Masse sein. Um sicherzustellen, dass ausgepeitschtes Weißpulver während der Arbeit nicht austrocknet, bedecken Sie es und legen Sie es in den Kühlschrank. Zuerst müssen Sie die Wände und die Basis (der Boden des Hauses - der Stand) verbinden. Alle vier Wände schmieren und sammeln, trocknen lassen. Auf Wunsch können Sie für eine starke Befestigung eines Zahnstochers verwenden.

Dekoration eines Hauses

Die letzte Stufe ist die angenehmste: Sammlung und Dekoration des Hauses. Verbinde dich mit dieser Aktivität deiner Kinder. Für die Dekoration verwenden Sie eine Vielzahl von Süßwaren Pulver, bunte Karamell, farbige Marmelade. Der Zaun kann zum Beispiel aus allen Arten von fertigen Keksen und Crackern gebaut werden. Die Tür ist aus Schokolade. Verzieren Sie das Lebkuchenhaus mit Kokosraspeln oder Puderzucker - Sie erhalten eine Nachahmung von Schnee. Sie können zusammen mit Ihren Kindern Spaß haben. Schätze diese Zeit, es wird dir und deinen Kindern für das Leben in Erinnerung bleiben, als positiv und gefüllt mit allerlei Phantasien.

Und kannst du mit deinen eigenen Händen ein Lebkuchenhaus bauen? Solche süßen "Lebkuchen" auf dem Bild - sie können ein ideales Geschenk für das neue Jahr für Ihre Kollegen und Bekannten sein.