Ein guter Snack ist nicht nur ein GenussGäste bis zum Hauptgang, aber auch die anspruchsvollsten überraschen. Und die Füllung für Törtchen mit rotem Fisch (Forelle, Lachs) macht ihn nicht nur schön, sondern auch lecker.
Dies ist einer der beliebtesten und interessantesten.Kochmöglichkeiten. Das Füllen von Törtchen mit rotem Fisch wird in diesem Fall aus kalt geräuchertem Fisch hergestellt. Für das Rezept wird nicht zu viel benötigt:
Die Anzahl der Zutaten wird abhängig von gewähltauf wie viele Portionen letztlich bestimmt ist. Fisch, Eier und Tomaten werden so klein wie möglich geschnitten, so dass die Stücke ordentlich, aber klein sind. Käse wird am besten auf einer mittleren Reibe gerieben. Je kleiner die Streifen, desto besser. Alles wird glatt gemischt. Die resultierende Füllung für Törtchen mit rotem Fisch wird mit einem Teelöffel in Törtchen ausgelegt. Im Kühlschrank können Sie den Snack für einige Minuten herausnehmen, um ihn zu kühlen.
Diese Kochoption wird diejenigen ansprechen, dieliebt ungewöhnliche Geschmackskombinationen. Übrigens sind Törtchen auf dem Feiertagstisch, deren Rezepte in dem Artikel angegeben sind, gut mit allen Getränken kombiniert, sei es Rot- oder Weißwein, Schnaps, Aperitif oder Wermut. Für eine frische aber befriedigende Option benötigen Sie:
Natürlich kann die Fischvielfalt beliebig sein (von rot)Aber es ist der Lachs, der nach Ansicht der Mehrheit derjenigen, die das Rezept probiert haben, die beste Option ist. Nun, wenn das Filet abgekühlt ist. Es wird in kleine Würfel geschnitten. Gurke rieb an einer groben Reibe. Sie können übrigens in mittelgroße Strohhalme schneiden, aber das ist Geschmackssache. Das Grün wird gehackt und mit Frischkäse gemischt. Wenn die Textur zu kühl ist, können Sie etwas Sauerrahm oder Mayonnaise hinzufügen. Dadurch wird die Frischkäsemasse hergestellt. Da die Füllung für Törtchen für Snacks unterschiedlich gestaltet werden kann, gibt es einen Platz für Fantasie. In diesem Rezept können Sie zum Beispiel alles in Form einer Blume dekorieren. Für diesen Teil der Gurke muss man in Kreise schneiden. Lachswürfel werden in die Mitte von Törtchen gelegt. An den Rändern Gurke "Blütenblätter". Die Mitte ist mit Käsemasse gefüllt, dann wird der Fisch schön oben ausgelegt. Es ist möglich, die erhaltene "Blume" mit Zweigen frischen Grüns hinzuzufügen. Die Vorspeise darf vor dem Servieren nicht gekühlt werden.
Es ist nicht immer möglich, ein gutes Lachsfilet zu findenoder Forelle zum Füllen von Törtchen. Und hier können gekühlte Krabbenstöcke zur Hilfe kommen. Mit der richtigen Konstruktion und Vorbereitung können sie jeden Fisch ersetzen. Krabellentörtchen werden aus folgenden Zutaten hergestellt:
Das Rezept ist sehr einfach. Knoblauch ist zu seicht Brei gemischt mit Mayonnaise oder Sauce abgequetscht. Gehackte frische Kräuter ohne Schwanz. Es wird in die Sauce gegeben. Krabben-Sticks in klein wie möglich geschnitten, mit Weichkäse reiben. Alle Zutaten werden bis glatt gemischt. Und stopfte es tartarelki. Als Dekoration, können Sie die Blätter der Petersilie oder Dill verwenden. Und da sollte die Füllung für Törtchen für einen Snack nicht nur lecker, sondern auch schön, dann tut es wäre überflüssig.
Dieses Rezept wird besonders von Männern geschätzt, die herzhafte Gerichte bevorzugen. Lassen Sie auch Snacks. Dorschtörtchen werden aus solchen Zutaten hergestellt:
Fisch mit einer Gabel zerknittert, dann mit Mayonnaise vermischt. Alle Gewürze und Gewürze werden zu dieser Mischung hinzugefügt. Zitronenschale wird auf eine feine Reibe gerieben. Sie wird dem Gericht etwas Bitterkeit hinzufügen. Die Tomate wird in kleine Segmente geschnitten und kann zum Urken verwendet werden. Grünes fein gehackt. Alle Zutaten außer Tomaten werden gemischt. Bei Törtchen wird die Füllung mit einem Teelöffel ausgelegt. Von oben schön gestapelte Tomatenscheiben. Ergänzung der Komposition können Grüns sein. Dieser Snack passt gut zu starken alkoholischen Getränken. Es ist bemerkenswert, dass die Kombination der Zutaten in diesem Rezept den Appetit anregt. Bei heißen ist es besser, als nicht zu verzögern.
Diese Option ist besonders relevant für den Feiertagstisch, da sie "reich" und sehr schön aussieht. Für das Rezept benötigen Sie:
Meist wird roter Kaviar verwendet. Es ist jedoch jede Sorte geeignet. Geriebener Käse auf dem Boden der Törtchen. Dann werden sie für einige Sekunden in die Mikrowelle geschickt, um die Füllung zum Schmelzen zu bringen. Als nächstes müssen Sie schnell reagieren, bis der Käse wieder ausgehärtet ist: Der Kaviar wird mit einem Löffel so ausgelegt, dass die untere Schicht etwas in den Käse sinkt. Dies gewährleistet die Nachhaltigkeit des Snacks. Nun, wenn der Kaviar mit einer Folie gefüttert wird. Festlicher Snack fertig.
Törtchen sind oft mit Obst und Sahne gefüllt. Es stellt sich ein köstliches, kleines Dessert heraus. Es kombiniert sich gut: Erdbeeren, Kiwi, Kirschen und Schokolade. Dieses Mini-Dessert ist ideal für Tee, Kaffee, Likör und Wermut. Es ist bemerkenswert, dass Törtchen in verschiedenen Größen existieren. Für große Unternehmen ist es daher ratsamer, eine größere Größe zu wählen. Dabei kann der Snack bei Bedarf manuell in kleinere Stücke geschnitten werden. Die Füllung für Törtchen mit rotem Fisch kann übrigens auf einem großen Törtchen ausgelegt werden. Holen Sie sich eine Art Sandwiches mit Lachs, nur schöner und ordentlicher.
