Wer von uns mag keine Süßigkeiten und allerleiKuchen? Aber nicht alle Vermieter wissen, wie man zu Hause Kuchen backt, weil es zu viel Zeit und Mühe kostet. Außerdem hat nicht jeder das richtige Rezept für die Herstellung von Süßigkeiten, aber tatsächlich sind die Proportionen der wichtigste Teil von ihnen. Aber heute muss man nicht zu lange am Ofen stehen oder überlegen, was man hinzufügen soll, um Luftigkeit zu bekommen.
Wir bieten an, zu versuchen, genug zu kocheneinfacher Kuchen "Mink Mole". Sein ursprünglicher Name ist auf das Aussehen zurückzuführen, da für seine Kreation Schokoladenkuchen und eine Luftcreme verwendet werden, die in der Mitte verschmiert ist. Kuchen oben dunkel, aber innen hell und üppig. Sein Geschmack ist einfach nicht in Worten zu beschreiben, da alle Zutaten eine hervorragende Kombination bilden.
Schauen wir uns die Zutaten anwird benötigt, um unseren Kuchen "Mink Mole" zu backen. Sie werden vier Eier brauchen eine Prise Salz, 125 g Butter, Zucker, eine Tüte Vanillin, 150 g gereinigtes und gesiebte Mehl, Backpulver Packung, 10 Gramm Kakao, Nüsse (vorzugsweise Holz, aber fit und Walnüsse), 100 g Schokolade-Chips, Gelatine , 500 Gramm Beerengelee, 150 Gramm Joghurt und die gleiche Creme. Mach dir keine Sorgen, liebe Hausfrauen, wegen der vielen Zutaten. Cake „Mink Maulwurf“ ist sehr einfach zuzubereiten, die Zutaten sehr schnell miteinander vermischt, so dass Sie dieses Meisterwerk herzustellen, in nur einer Stunde.
So werden alle Zutaten gesammelt, wir erzählen wieum unseren Kuchen zu kochen. Zuerst teilen wir die Eier in Eichhörnchen und Eigelb und greifen Proteine an, indem wir sie mit einer kleinen Menge Salz zu einem dicken weißen Schaum geben. In einem anderen Behälter Butter, Zucker und Vanillin schlagen, bis sich eine homogene Masse bildet und der Zucker sich auflöst. Sobald dieses Ergebnis erreicht ist, fügen Sie die Eigelbe hinzu. Es wird empfohlen, sie einzeln hinzuzufügen, damit es einfacher ist, die gesamte Masse zu mischen.
Wir nehmen einen anderen Behälter und mischen das Mehl,Kakaopulver und Backpulver. Fügen Sie die Nüsse zum resultierenden Gemisch hinzu. Es sollte beachtet werden, dass sie nicht ganz, sondern zerkleinert sein sollten, da sonst der zarte Kuchen durch eine raue Nussstruktur verwöhnt wird. Nach den Nüssen vorsichtig die Proteine hinzufügen. Es war ein Teig für solch eine Delikatesse, wie der Nerzkuchen.
Einführung eines anderen Rezepts. Es ist ein bisschen interessanter. Anstatt gewöhnliche Kuchen zu backen und sie mit Sahne zu fetten, machen wir folgendes: Wir nehmen eine Auflaufform, fetten sie mit Pflanzenöl und verteilen unseren Teig darüber. Ja, ohne Füllung. Wir stellen den vorgeheizten Ofen bereit. Sobald unser "Kuchen" fertig ist, bekommen wir ihn, lassen ihn abkühlen, wir nehmen ihn aus der Form. Jetzt ist es notwendig, die Kanten etwa drei Zentimeter zu lassen und die Mitte um einige Zentimeter vollständig zu entfernen. "Dig" bis zum Ende des Kuchens wird nicht benötigt, sonst fließt die Creme. Wir sollten eine Art Kapazität haben, in die wir die Füllung gießen werden. Überflüssiger Teig auf einen Teller legen und fein krümeln. Dann schmieren wir den Kuchen auf der ganzen Oberfläche mit einer kleinen Schicht Gelee und lassen Sie es für eine Weile, damit es imprägniert wird. In den Kochtopf mischen Gelatine (bis vollständig aufgelöst), Sahne und Joghurt. Alle sorgfältig mischen, am Ende fügen Sie die homogene Masse der Hälfte der Krümel hinzu.
Die letzte Phase der Vorbereitung ist das Einfüllen der FüllungKuchen und bestreuen Sie die Spitze mit den restlichen Krümel. Wir stellen den Kühlschrank ein, um den Kuchen dick zu machen, und Sie können essen. Sie müssen nicht mehr Kuchen und Gebäck in den Geschäften kaufen, da solch eine hausgemachte Delikatesse mal leckerer und nützlicher sein wird.