Leckere und duftende "Mimosa" - Salat aus Dosenlachs

Salat aus Dosenlachs ist immer dabeizart und lecker. Heute wird Ihnen das originale Rezept für "Mimosa" vorgestellt, das wir leicht modifiziert haben. So ein duftendes und schönes Gericht ist ideal für ein festliches Abendessen oder Abendessen.

Lecker und saftig "Mimosa" - ein Salat aus Dosenlachs und Reis

Notwendige Zutaten:

Salat aus Dosenlachs

  • Hartkäse jeglicher Art - 145 g;
  • Standard Hühnerei - 3 Stück;
  • Rundkornreis - ½ facettiertes Glas;
  • Mayonnaise mit hohem Fettgehalt - 200 g (nach Belieben hinzufügen);
  • Dosen "Gorbusha" - 1 Standardtopf;
  • Karotten frisch groß - 2 Stück;
  • Jodiertes Salz nicht grob - bei Verarbeitung der Zutaten zugeben;
  • Birne klein - 2 Stück;
  • Petersilie frisch, Oliven, Oliven - um das Fertiggericht zu dekorieren.

Verarbeitung von Hauptkomponenten

Salat aus Dosen rosa Lachs kann aus verschiedenen hergestellt werdenZutaten. Normalerweise für die Schaffung von "Mimosa" verwenden Sie Fettsprotten, sowie Salzkartoffeln. Wir entschieden uns zu experimentieren und diese Produkte durch Konserven aus rotem Fisch und Rundkornreis zu ersetzen. Für die Zubereitung dieses Festtags sollten Sie ½ facettiertes Glas Müsli nehmen, sorgfältig sortieren und in warmem Wasser gut ausspülen. Danach sollte der Reis weich gekocht werden (innerhalb von 20 Minuten), zurück auf ein Sieb geworfen und vollständig von Flüssigkeit befreit werden.

Salat von rosa Lachs in Dosen
Auch ein Salat mit Fischkonserven "Gorbusha"Enthält Zutaten wie Zwiebeln, Hartkäse, Hühnereier und frische Karotten. Die letzten beiden Komponenten müssen gewaschen und gekocht und dann abgekühlt (in Wasser und Luft) und gereinigt werden. Als nächstes sollten Sie die Eier in Eichhörnchen und Eigelb teilen, reiben Sie sie auf einer kleinen Reibe in verschiedenen Gerichten. Es wird auch empfohlen, mit einem festen Milchprodukt und gekochten Karotten zu tun. Zwiebeln mit diesem vorzugsweise sehr fein gehackt mit einem Messer.

Der Prozess der Bildung einer Schüssel

Salat aus Dosen rosa Lachs sollte in gebildet werdendas Auftreten von Schichten, von denen jede reichlich mit fettreicher Mayonnaise eingefettet werden muss. Nehmen Sie dazu eine flache Schale, legen Sie den duftenden Fisch zusammen mit der Brühe hinein und wechseln Sie ihn vorsichtig mit einem großen Löffel und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf der Platte. Dann auf die Konserven, müssen Sie abwechselnd Zwiebeln, gekochte Karotten, Rundreis, Eiweiß, Hartkäse und Eigelb setzen.

Salat mit Dosenlachs

Wenn Sie alle Anforderungen für erfüllenWenn Sie ein festliches Abendessen vorbereiten, erhalten Sie bestimmt einen köstlichen und zarten Salat aus rosa Lachs. Konserven in diesem Gericht sind nicht zuletzt, da sie ihm einen besonderen Geschmack und Aroma verleihen.

Wie man den Tisch richtig bedient

Nach dem original Salat wird "Mimosa" seinEs wird empfohlen, es für ein paar Stunden in einem Kühlhaus zu lagern. Dort wird er die fettige Mayonnaise aufsaugen, wird zarter und saftiger. Vor dem Servieren sollte eine Schüssel mit Dosen aus rosa Lachs mit grünen Petersilienblättern oder halben Oliven (Oliven) geschmückt werden. In der Regel wird solch ein Salat den Gästen vor dem Hauptgericht präsentiert.

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