Niemand hat irgendwelche ZweifelFür eine vollwertige Ernährung brauchen Sie jeden Tag Gemüse und Obst. Wie viel sind sie nützlich, geschrieben und viel gesagt. Aber was ist mit Beeren? Sind sie nur lecker und brauchen sie nicht? In der Tat ist das nicht so. Die meisten von ihnen sind schwer zu lagern und zu transportieren. Daher fallen Beeren so selten auf unseren Tisch. Aber viele von ihnen unterscheiden auch niedrigen Kaloriengehalt. Blaubeeren, vielleicht, aus Beeren - die seltensten, aber davon nicht weniger nützlich.
Allerdings lohnt es sich zumindest gelegentlichschließe es in deine Diät ein. Diese Beere kombiniert Eigenschaften wie hohen Nährwert und geringen Kaloriengehalt. Blaubeeren auf 100 g enthält nur 35 Kalorien. In diesem Fall ist es immer noch reich an Eisen, das vollständig vom Körper aufgenommen wird. Der Gehalt an Magnesium macht es nicht nur angenehm, sondern auch nützlich für Schiffe mit Nachtisch. Darüber hinaus hat diese Beere eine positive Wirkung auf die Arbeit des Darms und der Bauchspeicheldrüse.
Wie jede andere Beere auch, frisches wird für eine sehr kurze Zeit gespeichert. Ja, Sie können es nur im Sommer sammeln. Daher wurde diese Heidelbeere, die nicht sofort gegessen wurde, gewöhnlich dazu verwendet, Kuchen, Marmeladen und Zucker zu mahlen. Nur eine Wärmebehandlung zerstört Vitamine und Spurenelemente in Lebensmitteln. Um den vollen Nutzen der Beeren und ihren niedrigen Kaloriengehalt zu erhalten, werden Blaubeeren daher zunehmend dem Frost ausgesetzt. In dieser Form kann es im Winter zur Zubereitung von Desserts, Fruchtgetränken und Muffins verwendet werden.
Nur mit der Verwendung dieser Beere sollteMäßigung beobachten. Obwohl viele, verstehen, wie viele Kalorien in Blaubeeren und wie nützlich es ist, essen es in unbegrenzter Menge. Tatsache ist, dass beim Überessen der Beere Übelkeit, Erbrechen und Kopfschmerzen verursachen können. Und wegen des hohen Gehalts an Antioxidantien in der Blaubeere kann übermäßiger Verzehr zu einer Verletzung der Muskelfunktionen führen. Und eine absolute Kontraindikation für seine Verwendung in Lebensmitteln ist Dyskinesie der Gallenwege.