Das klassische Napoleon Kuchen Rezept für vieleHostess ist eine Trumpfkarte, die verwendet werden kann, um die exquisite Party zu organisieren. Napoleon ist ein exquisiter Geschmack, der niemanden gleichgültig lassen kann. Napoleon hat Bewunderer sowohl im erwachsenen Publikum als auch unter den Kindern. Dieser Kuchen wird von fast allen geliebt. Bereiten Sie es vor, es ist nicht einfach, es wird eine Menge Zeit brauchen. Aber das Ergebnis des Fleißes kann ein wahrhaft königliches Dessert werden. Manchmal können Sie Ihre Lieben verwöhnen. Glauben Sie mir, Ihr Engagement wird sowohl von den Gästen als auch von der Familie geschätzt. Dieser Kuchen ist groß und reicht normalerweise nicht nur für ein festliches Abendessen, sondern auch für ein Familienfrühstück.
Um einen Kuchen nicht zu verwöhnen, ist es notwendig, alles auszuführenAktionen Schritt für Schritt. Das klassische Rezept für einen Kuchen, den Napoleon anbietet, um mit der Zubereitung im Voraus zu beginnen, da der Kuchen Zeit zum Imprägnieren braucht. Während alle Kuchen nicht mit Sahne getränkt sind, wird sich der Geschmack des Kuchens nicht wirklich zeigen können.
Wie man einen klassischen Napoleon Kuchen macht? Um dies zu tun, benötigen Sie die folgenden Produkte.
Teig:
Margarine - 225 Gramm;
Zucker - 2-3 Esslöffel;
· Sauerrahm - 400 Gramm;
· Mehl - ein halbes Kilogramm.
Creme:
· Milch - 1 Liter;
Zucker - 250 Gramm;
· Mehl - 200 Gramm.
Zubereitung von Blätterteig
Margarine muss geschmolzen und in eine separate Schüssel gelegt werden. Fügen Sie Zucker und Sauerrahm hinzu. Alles glatt rühren. Fügen Sie Mehl der Masse hinzu und rühren Sie gut vor dem Bilden des Teigs.
Creme Zubereitung
Teig musst du etwas ausrollen und einteilensechs identische Teile. Einer der Teile wurde mit einem Nudelholz in eine dünne Schicht ausgerollt und von beiden Seiten mit Mehl bestreut. Den entstandenen Kuchen von beiden Seiten leicht mit einer Gabel einstechen und auf ein Backblech legen. Stellen Sie den Kuchen bei einer Temperatur von 200 Grad in den Ofen. Nach etwa 10 Minuten wird der Kuchen aufgehen und golden werden. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. In ähnlicher Weise bereiten Sie den Rest der Kuchen vor.
Pudding Zubereitung
Das klassische Rezept für Napoleon Kuchen erfordert nur Vanillepudding für Kuchen.
Zucker mit Milch mischen. Etwas Licht anzünden und die resultierende Masse in kleine Portionen Mehl geben. Rühren Sie die Sahne ständig um und lassen Sie sie weiter brennen, bis sich eine dicke Masse bildet.
Jeder Kuchen sollte mit Sahne bestrichen werden. Falte alle Kuchen in einen Blätterteigkuchen. Sprinkle die Oberseiten der restlichen Krümel. Vorbereitung des klassischen Napoleon erfordert Geduld. Bevor Sie den Kuchen auf dem Tisch servieren können, müssen Sie ihn in der Kälte aufbewahren. Den Kuchen für die Nacht in den Kühlschrank stellen, damit er die Sahne aufsaugen kann.
Das klassische Rezept für Napoleon Kuchen hat nocheinige Elemente, die in der Leistung von verschiedenen Hausfrauen unterschiedlich sind. Dies gilt nicht für radikale Veränderungen im Wesen des Kuchens und seine nativen wahren kulinarischen Essenz führen.
Sie können Napoleon und so machen. Der Unterschied besteht nur in der Technologie. Also wähle dich.
Zutaten:
Margarine weich 250 Gramm
Weizenmehl 3-4 Tassen
Essig 1 Teelöffel
Kalte Limonade 100 Gramm
Milch 700 Gramm
Butter 100 Gramm
Zucker 100 Gramm
Zucker Vanille 1 Paket.
Ei 3 Stück
Weiche Margarine, Mehl, Wasser und ein wenig Essig zum Mischen bis zum Test. Die resultierende Masse in 7 oder 8 Kugeln von ungefähr der gleichen Größe aufteilen und für 40 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Bereite den Vanillepudding zu. Um dies zu tun, müssen Sie 3 Eigelb, eine halbe Tasse Zucker und zwei Gläser Mehl in einer Schüssel in einer Schüssel mahlen. Dann fügen Sie etwas Milch hinzu. Die restliche Milch (600 Gramm) wird angezündet und zum Kochen gebracht. Die resultierende Mischung sauber hinzufügen. Alle kochen bis dick. Lassen Sie die Creme abkühlen und fügen Sie weiche Butter hinzu.
Kuchen backen. Schmiere sie mit Sahne und lass sie im Kühlschrank einweichen. Im Prinzip wiederholt diese Technologie fast das erste klassische Rezept für Napoleon-Kuchen. Daher wird das Ergebnis auch hervorragend sein. Guten Appetit!
