Hähnchenschenkel in der Panade kochen

Hähnchenkeulen panieren - ganz einfach, aber gleichzeitig schmackhaftes Gericht. Sie können es in einem multivariaten Ofen und auf einem normalen Gasherd vorbereiten.

Hähnchenkeulen in Paniermehl mit Joghurt

Diese Art der Zubereitung ist einfach, aber originell. In diesem Fall werden die Hähnchenschenkel in Joghurt mariniert. Das Gericht ist sehr lecker und saftig.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• ein Bund Petersilie;
• eine Zitrone;
• zwei Gläser Joghurt, Paniermehl;
• ein Stück Butter (Gramm fünfzig);
• sechs Beine Hühner;
• Salz.

Rezept für das Kochen Hühnerbeine zu Hause

1. Zunächst gießen Sie die Schüssel mit Joghurt.
2. Dann den Knoblauch zerbröseln.
3. Danach fügen Sie Petersilie zum Joghurt hinzu. Rühre die Mischung gründlich um.
4. Nach dem Auspressen des Saftes von einer Zitrone.
5. Dann fügen Sie Hähnchenschenkel hinzu.
6. Dann rollen Sie sie in Joghurt.
7. Als nächstes gießen Sie die Semmelbrösel in einen separaten Behälter, rollen Sie die Hähnchenschenkel darin.
8. Nachdem Sie die Backform genommen haben, legen Sie die Beine hinein, vermengen Sie die Butter in kleine Stücke geschnitten.
9. Dann das Formular mit Folie abdecken. Die Hähnchenkeulen werden eine Stunde lang im Ofen gebacken. Das ist alles, was man zum Kochen eines solchen Fleischgerichts braucht.

Das zweite Rezept

Jetzt werden wir Ihnen erzählen, wie man ein köstliches Gericht von einem Vogel in einem multivariaten macht. Das Essen ist perfekt mit verschiedenen Beilagen und Gemüsesalaten kombiniert.

Um Hähnchenschenkel in Panade zu machen, benötigen Sie:

• ein Ei;
• ein Esslöffel Ketchup;
• sechs Hähnchenkeulen;
• 100 Gramm geriebene Erdnüsse;
• drei Esslöffel Paniermehl und Pflanzenöl;
• Gewürze (wählen Sie nach Ihrem Geschmack);
• Salz (Prise wird ausreichen).

Der Prozess des Kochens zu Hause:

1. Zunächst müssen Sie die Haut von den Beinen entfernen.
2. Dann peitsche das Ei.
3. Nach der gleichen Kapazität, Salz, Ketchup hinzufügen. Rühre die Mischung um.
4. Jetzt brauchst du eine Plastiktüte. In ihm die Gewürze, geriebene Erdnüsse, sowie Paniermehl mischen.
5. Nach dem Tauchen die Hähnchenschenkel zuerst in das Ei.
6. Dann legen Sie sie in eine Tüte mit unserer trockenen Mischung, rollen Sie sie gut um.
7. Schalten Sie das Multivark ein, wählen Sie den Modus "Frittieren" auf demdreißig Minuten, gießen Sie das Öl. Braten Sie die Hähnchenschenkel und wenden Sie sie gelegentlich an, bis sie goldbraun sind. Bring es in die bereit, dann schließe den Deckel. Lass das Gericht ein wenig stehen. Dann servieren Sie es schon auf dem Tisch.

Hähnchenschenkel im Ofen paniert. Rezept mit einem Foto

Dieses Rezept ist sehr interessant. Um die Panade vorzubereiten, benötigen Sie knusprige Waffeln. Es ist diese Zutat, die gewöhnliches Essen ungewöhnlich macht.

Um solch ein duftendes Fleischgericht zuzubereiten, benötigen Sie:

• zwei Eier (wählen Sie mehr);
• Butter (6 Esslöffel);
• anderthalb Gläser Mehl;
• Vollmilch;
• Backpulver (Prise);
• zwei Esslöffel Zucker;
• Salz (etwa eineinhalb Teelöffel - eins für Hühnchen und die andere Hälfte für Teig);
• acht große Hühnerbeine;
• Gewürze (nach Geschmack);
• Pflanzenfett.

Der Prozess des Kochens der Hühnerbeine im Ofenist wie folgt. Zuerst den Ofen auf zweihundert Grad vorheizen. Als nächstes bereiten Sie den Teig für Waffeln vor. Mischen Sie dazu zwei Hühnereier, Butter (sechs Esslöffel), Mehl, Vollmilch (1,5 Esslöffel), Backpulver, zwei Esslöffel Kristallzucker. Als Ergebnis sollten Sie eine einheitliche Konsistenzmasse erhalten. Schalten Sie das Waffeleisen an und streuen Sie es mit Öl. Schütten Sie den Teig nach Gebrauch mit einer Kelle in das erhitzte Waffeleisen. Kochen bis knusprige goldene Kruste. Von allen Zutaten sollten Sie vier Waffeln bekommen. Legen Sie die Produkte beiseite, lassen Sie sie abkühlen. Dann mahlen Sie sie in einer Küchenmaschine zu kleinen Krümel. Dann legen Sie die Krümel auf eine große Pfanne.

Als nächstes, legen Sie es in den Ofen. Backen Sie für ungefähr fünf bis acht Minuten. Dann reduzieren Sie die Temperatur im Ofen auf 185 Grad.

1. Bei mittlerer Hitze die Pfanne erhitzen und dann Pflanzenöl hinzufügen.
2. Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Gewürzen bestreuen.
3. Nachdem Sie sie in panierte Waffeln gerollt haben. Dann die Beine in eine Pfanne in das vorgeheizte Öl legen, etwa 15 Minuten vor dem Auftauchen einer knusprigen braunen Kruste braten.
4. Dann die Hähnchenkeulen auf ein Backblech legen und etwa zehn Minuten im Ofen backen. Nach dem fertigen Fleisch über den Ahornsirup gießen.
5. Hier und vorbereitete Hähnchenschenkel im Ofen paniert. Mit Kartoffeln ist es am besten, dieses Gericht zu servieren. Sie können auch einen leichten Salat aus Gurken und Tomaten machen.

Eine kleine Schlussfolgerung

Jetzt weißt du, wie du köstlich kochen kannstHähnchenkeulen in Panade im Ofen, Multivark. Wir hoffen, dass unsere Empfehlungen Ihnen beim Kochen helfen werden, und Sie werden Verwandten und Freunden mit einem duftenden, schmackhaften Gericht von einem Vogel erfreuen können.