Schritt-für-Schritt-Rezept von Vitaminsalat aus Kohl und Karotten

Rezept für Vitaminsalat aus Kohl ist nützlich inWinterzeit, wenn eine Person besonders mit nützlichen Substanzen aufgeladen werden muss. Es ist erwähnenswert, dass solch ein frisches Gericht nicht nur den Körper mit Vitaminen sättigt, sondern auch eine positive Wirkung auf sein Verdauungssystem hat. Um diesen Salat zu schaffen, ist es außerdem nicht erforderlich, eine große Anzahl von ausgefallenen und teuren Komponenten zu kaufen. Um dies sicherzustellen, wollen wir uns die Methode seiner Herstellung genauer ansehen.

Köstlicher Vitaminsalat vom Kohl: Rezept
Verordnung von Vitaminsalat aus Kohl

Komponenten für das Gericht:

  • Karotten frisch saftig - 1 mittelgroße Einheit;
  • Weißkohl - 250 g;
  • Sonnenblumenöl raffiniert - 5 große Löffel;
  • Salz fein jodiert - nach Geschmack hinzufügen;
  • Sand Zucker - nach Geschmack hinzufügen;
  • süße Zwiebel - wenn gewünscht.

Schritt-für-Schritt-Prozess der Verarbeitung von Gemüse

Das Rezept von Vitaminsalat aus Kohl erinnert darandie übliche Vorbereitung von Gemüse für ihre weitere Säuerung. Für dieses Gericht ist es am besten, die saftigsten Zutaten zu kaufen. Denn der Geschmack dieses Salates hängt ganz davon ab, wie viel Saft aus den Hauptkomponenten gewonnen wird. So sollten Sie frischen Kohl nehmen, ihn gut waschen, die geschwärzten oberflächlichen Blätter entfernen und dann in dünnes Stroh schneiden.

Vitaminsalat vom Kohlrezept

Auch ein Rezept für Vitaminsalat aus Kohlerfordert die obligatorische Verwendung eines Produkts wie Karotten. Es muss gereinigt und auf der kleinsten Reibe gerieben werden. Danach sollte Gemüse in einer Schüssel mit feinem jodiertem Salz und Zucker bestreut werden.

Der Prozess der Bildung einer Schüssel

Beachten Sie alle Anweisungen zur Vorbereitung einer solchenschnelle und gesunde Gerichte, erhalten Sie einen sehr leckeren Vitaminsalat. Kohl, Karotten sollten die maximale Menge an Saft geben. Um dies zu tun, sind sie für eine sehr lange Zeit erforderlich und schwer zu wechseln. Der Prozess wird abgeschlossen sein, wenn das ganze Gemüse weich wird und in den Schalen eine frische "Brühe" entsteht.

Es sollte angemerkt werden, dass die Gewürze einem solchen Salat unmittelbar vor dem Mischen hinzugefügt werden sollten, da Zucker und Salzgemüse ihren Saft viel schneller und mit weniger Aufwand abgeben.

Richtig gestaltete Gerichte
Salat Vitamin Kohl Karotten

Nachdem die Produkte gut geknetet sind, umSie müssen raffiniertes Sonnenblumenöl einfüllen und alles gründlich mischen. Als nächstes sollte das Gericht in eine Salatschüssel gegeben werden, mit Zweigen oder grünen Blättern dekorieren und zusammen mit dem Hauptdinner in warmem oder leicht gekühltem Zustand an den Tisch servieren. Guten Appetit!

Nützlicher Rat für Hausfrauen

Neben den Hauptzutaten ist das Rezept für VitaminKohlsalat kann zusätzlich eine Komponente wie weiße Zwiebeln enthalten. Fügen Sie die eingereichte Zutat in die Schüssel sollte wie gewünscht, da mit ihm wird es mehr duftend und saftig. Um dies zu tun, sollte frischer Gemüsekopf gereinigt werden, fein gehackt (Sie können Gitter), und legen Sie dann auf den Rest der Produkte, bevor sie geknetet werden.

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