Sicherlich gibt es viele Fans unter den Lesernsüß, besonders Kuchen. Aber leider kann nicht jeder einen köstlichen Kuchen kochen. Es ist normalerweise schwierig zu backen, es braucht viel Zeit und Mühe. Deshalb möchte ich Ihnen ein einfaches Kuchenrezept anbieten, nicht nur eines, sondern mehrere. Für ihr Backen braucht es keine besonderen Fähigkeiten und viel Zeit, aber sie sind sehr lecker.
Die Fülle aller Arten von Kuchen heute ist erstaunlich: Sand, Keks, Puff, Pudding, Marmelade ... Und das ist nicht das Limit. Nun, wir werden das Rezept für einen einfachen Kuchen "Smetannik" betrachten.
Also, um einen Teig vorzubereiten, wirEs braucht ein Glas Fett Sauerrahm, eine Tasse Zucker, eine halbe Tasse Mehl, ein wenig Stärke (ein paar große Löffel), 2 Eier, ein paar Esslöffel mit Top-Kakao, mit Feuchtigkeit versorgt Soda oder eine Tüte Backpulver, 50 g Butter, eine Prise Salz, das beste Meer . Zucker, Sahne, Eier, Stärke Quirl Mischer bis eine homogene Masse. Dann nach und nach Mehl hinzufügen und weiter quirlen. Fügen Sie das Backpulver oder die abgeschreckte Limonade hinzu, wischen Sie weitere 2 Minuten und wir bekommen einen Luftteig. Als nächstes teilen Sie den Teig in zwei gleiche Hälften, in einem Teil, Klumpen zu vermeiden gründlich alles hinzufügen, Kakaopulver mischen. Kuchen im vorgeheizten Ofen eine halbe Stunde backen. Wir überprüfen die Bereitschaft mit einem Zahnstocher oder Streichholz. Wenn die Kuchen gebacken sind, lassen Sie sie abkühlen. Dann gekühlt in zwei Hälften geschnitten Kuchen - Sie 4 dünne Kuchen bekommen. Einer der Schokoladenkuchen mahlen in Krümel - einen Kuchen zu dekorieren.
Die Kuchen sind fertig, wir werden eine einfache Creme zubereiten. Wir brauchen eine Packung Sauerrahm, Zucker und eine Prise Vanillin. Alle Zutaten der zukünftigen Sauerrahm werden kombiniert und zu einer üppigen Masse ausgepeitscht. Corgi getränkte Sahne, so dass der Schokoladenkuchen in der Mitte war, auf dem Schnitt bekommen wir so etwas wie ein Zebra. Dann wird der fertige Kuchen mit Schokoladenstückchen bestreut und die Stunde im Kühlschrank ruhen gelassen, so dass der Kuchen mit Sahne getränkt wird. Und alle, der Kuchen "Smetannik" ist bereit, Sie können Ihre Verwandten leicht verwöhnen. Dieses Rezept für einen einfachen Kuchen kann für jeden Urlaub vorbereitet werden. Und damit der Kuchen gut aussieht, dekoriere mit Früchten.
Rezepte in der Tat sehr viel. Aber im Prinzip werden die leichtesten Kuchen aus einem Keksteig gebacken. Und hier ist ein anderes Rezept für den faulsten Naschkatzen.
Kuchen "Hoffnung". Um den Teig vorzubereiten, benötigen wir 3 Tassen Weizenmehl, 3 Eier, eine Packung Sauerrahm (ich verwende die üblichen 20%), ein halbes Glas Kondensmilch, ein Glas Walnüsse, zwei Schokoriegel (schwarz und weiß). Protein wird vom Eigelb getrennt, getrennt mit Zucker bis zu einem starken Schaum verquirlt. Eigelb schlagen auch mit Zucker zusammen, verbinden sich mit Sauerrahm und Kondensmilch. Fügen Sie die zerdrückten Walnüsse hinzu und mischen Sie alles. In einer Mischung von Eigelb geben wir Mehl in kleinen Portionen, dann stellen wir Proteine vor, wir mischen alles gründlich. Die resultierende Menge des Tests wird in zwei Hälften geteilt und in einer runden Form gebacken. Fertig Kuchen lassen sich abkühlen.
Während unsere Kuchen abkühlen, kümmern wir uns um die Creme. Dieses einfache Kuchenrezept wird mit einer ziemlich einfachen Creme - Butter (1 Päckchen oder 200 Gramm) und Kondensmilch (das verbleibende ½ Glas) kombiniert. Wir kombinieren und wischen, bis eine homogene Masse erreicht ist.
Wenn die Kuchen abkühlen, schneiden Sie sie vorsichtigIn der Mitte bekommst du 4 Kuchen. Als nächstes bilden wir den Kuchen, legen die Kuchen und schmieren die Creme. Wir dekorieren die Oberseite des Kuchens mit geriebener Schokolade, abwechselnd mit dunkel und weiß. Ein einfacher und schmackhafter Kuchen ist fertig, Sie können ihn zum Tee servieren.
Sie können es noch einfacher machen, kaufen Sie ein KilogrammKekse, zerbröckeln, alles mit Kondensmilch vermischen und eine Folie formen. Dieser Kuchen wird auch "Ameisenhaufen" genannt. Es erweist sich als sehr lecker und bequem zu verwenden, wenn Kinder nach etwas leckerem fragen. So kann jeder einen Kuchen kochen, selbst der Faulste!
